〔內容提要〕我國改革開放后，經濟水平不斷上升，使得國民生活水平及質量不斷提高。另外，隨著我國生活節奏不斷的加快，人們對冷藏及冷凍食品的需求量越來越大。因此，農產品冷鏈物流行業在我國社會經濟發展中逐漸受到重視，同時也促進了我國農產品冷鏈物流發展與環境的完善。冷鏈物流一體化的模式是現階段我國農產品發展的重要途徑。本文對農產品冷鏈運輸的現狀進行了研究分析，并就其存在的問題提出了大數據背景下農產品冷鏈一體化發展的建議。

　　〔關鍵詞〕大數據農產品冷鏈物流一體化

　　我國是農業生產及消費大國，隨著近年來我國國民經濟及生活水平不斷提升，人們對農產品質量及新鮮度提出了更高的要求。農產品實施冷鏈一體化模式，可以有效保證其產品的新鮮度，延長產品的保質期。同時，減少產品在整個運輸過程中受到損傷，從而可以提升客戶的滿意度及企業的信譽度。

　　因此，農產品冷鏈物流一體化的出現，對我國社會經濟發展起到了巨大的推動作用，加之國家各個層面針對農產品的生產及運輸問題都非常重視，這也給農產品冷鏈運輸行業注入了強大的活力。現階段，我國已經建設了很多重點的冷鏈工程，并且培養了一些相對有影響力的物流企業，同時針對冷鏈物流相關的規章制度也在不斷的完善，這有效地推進了我國農產品冷鏈物流一體化模式的長期穩定發展。

　　一、大數據理論概述

　　基于網絡信息化的發展及普及，使得互聯網的疆域及應用都有著極大的擴展。其中，大數據技術在我國社會經濟與政治文化、國民生活等方面都有著深遠的影響。大數據技術主要是指在一定的時間內無法正常使用常規軟件及設備來對數據進行管理，以及處理數據的集合能力。因此，需要新的處理方式才能夠使得其具有更加合理的決策力及洞察發現力、流程優化能力的海量高增長率及多樣化的信息資產力。大數據技術的實際應用，給人們的工作和生活帶來了便捷。

　　二、冷鏈物流及一體化的概述

　　1.冷鏈物流。

　　冷鏈物流也稱為低溫物流，是基于傳統物流模式的一種特殊物流形式。其主要是指針對冷藏冷凍類食品再生產與貯藏運輸，及冷藏冷凍食品銷售，一直到消費前的各個環節中，確保其始終處在規定的低溫環境內，最大程度的保證食品質量安全，防止農產品變質與污染，減少食品損耗的一項重要工程。

　　2.一體化理論。

　　一體化理論也是綜合化理論，主要是指由原來多個獨立的主權實體通過某種方式逐步結合成為單一的實體過程，并在此種模式下相互包容與相互合作的全面互動過程，同時其特征主要在與獨立主體的自愿性與平等性及主權的讓渡性，并且此過程是一個循序漸進的過程。該理論被稱為“一體化模式”。

　　3.冷鏈物流中應用一體化模式的分析。

　　在農產品冷鏈物流中實施一體化模式對其發展具有重要的指導意義，在實際應用冷鏈物流一體化模式的核心就是物流企業憑借自身的優勢，依托市場或者生產基地來建立該企業自身的整體供應鏈，從而可以充分的形成農產品從生產到加工，再到運輸及配送，提供市場信息等系列服務。同時，根據該一體化模式來通過冷鏈物流企業的運作，將客戶與生產或加工企業直接聯系起來，市場將客戶需求反饋企業，通過精準的市場需求信息來制定相應的策略，在滿足消費者的同時也保證了企業利益最大化。

　　三、大數據時代下農產品冷鏈物流的現狀

　　1.近年來，隨著我國城鄉居民生活水平不斷提升，收入穩定增長以及食品消費結構的變化，冷藏與冷凍的農產品及半成品逐漸成為了人們的選擇對象，這給農產品行業及冷鏈運輸行業提供了巨大的商機和良好的發展前景。據相關數據顯示，我國冷鏈運輸行業的需求量在以每年30%持續增長量上升。基于這種情況，各地方政府都積極的出臺了相關的辦法及政策，大力推動本地區的物流企業發展。

　　2.現階段，我國多數的物流企業中都可以在農產品的冷藏及冷凍運輸上提供良好的服務，但是在其農產品生產及銷售環節中所能提供的服務卻涉及甚少，無法從農產品的生產到運輸再到銷售的過程中進行合理有效的銜接及結合，如在初級農產品進行冷鏈運輸后最終進入到消費者的手中時，消費者對于農產品的質量及源頭都無法追溯，并且將其農產品的成本轉接給消費者，從而影響其農產品的定價及銷售情況。

　　3.在我國多數冷鏈物流企業中，其冷凍與冷藏的規范標準與管控還是不夠完善，并且多數冷鏈物流企業在農產品的起始點一直到其產品消費終端的存儲功能及效率并不能達到相關規定的精準控制及管理。據相關資料顯示，現階段我國已出現有第三方專營冷鏈物流企業，同時政府也加大力度監管其冷鏈物流運作的整個過程，并且根據相關內容出臺一系列冷鏈物流技術標準及法律法規，極大地推動了我國冷鏈物流產業運作管理逐步向規范化發展。

　　四、大數據時代下農產品冷鏈物流存在的問題

　　1.農產品冷鏈物流設備和技術水平低下。

　　雖然我國冷鏈物流行業發展迅速，但是因其起步較晚且基礎設施薄弱。使其行業在內部建設方面還存在很多需要解決的問題。近年來，隨著我國的經濟飛速發展，使得冷鏈物流行業也隨之興起，但是因其設備和技術水平低下，導致了農產品冷鏈物流利用率較低。但是，其運輸設備及運輸技術與冷庫儲藏技術都是農產品冷鏈物流的重要基礎。而我國目前的冷鏈物流主要運輸方式是公路和鐵路，其在公路與鐵路運輸過程中冷鏈運輸設備相對較少且技術落后，具有專業化的冷藏車輛及設備數量嚴重不足，其中多數農產品冷鏈運輸車輛可能是即將被淘汰或者報廢的海運集裝箱，這些因素不利于我國農產品冷鏈運輸的發展。

　　2.農產品冷鏈運輸質量監管體系不健全。

　　多數的冷鏈物流企業往往更多的側重于經濟利益，而相關的領導及工作人員針對其質量控制及農產品冷鏈運輸控制意識相對薄弱，加之部分冷鏈物流企業可能為降低成本，相關的操作人員不能按照相關標準規范對整個農產品冷鏈運輸進行全程低溫控制，這會使得其農產品在流通環節中產品質量和安全無法保證。另外，我國部分中小型物流企業對于先進的存儲技術與溫度控制及相關的監管管理技術等實際應用方面不能做到合理有效的應用，也不能及時在農產品供應鏈之間進行充分的共享，同時無法追蹤整個物流環節的冷鏈信息。

　　3.農產品冷鏈物流信息化程度相對較低。

　　我國農產品冷鏈物流中信息化建設相對薄弱，主要表現如下：一是多數物流企業中信息設備不全，使得物流信息化管理沒有完整的信息體系，而部分農產品在冷鏈運輸過程中，因缺乏具體準確的信息，往往會造成其農產品國內盲目的流通，而不能針對實際市場的需求進行運輸流通。

　　二是現階段我國農產品市場中，并沒有相對規范嚴謹統一的信息系統，只是部分經濟實力相對于雄厚的物流企業建立了信息化管理體系，其他多數的物流企業在交易過程中還是采取傳統物流方式進行交易。基于我國大環境下物流信息化整體水平較低，其中的農產品冷鏈運輸行業信息化發展更是相對落后。

　　三是多數的相關工作人員都是由普通物流人員轉變而來，既不了解農產品的主要特征，也不掌握冷鏈物流行業的運作方式與需求。基于此，提升冷鏈物流的信息化體系發展刻不容緩。

　　五、大數據時代下農產品冷鏈物流一體化建設的策略

　　1.強化農產品冷鏈運輸的基礎設備及提升其技術水平。

　　一是就我國現階段農產品冷鏈物流基礎設施的現狀與問題而言，物流企業應做到淘汰老舊的車輛及相關的制冷設備，并且做到積極的研制或者采購溫控性及密閉性相對較好的冷藏車輛，有效地保證其企業冷鏈運輸過程中農產品質量及損耗降到最低。另外，我國物流企業還應加快其自身的冷鏈物流基礎設施建設，并且提升技術水平。二是國家政府及地方政府應積極鼓勵物流企業對冷鏈運輸的建設，建立性能較好及設備完善的冷庫與制冷設備，并且做到低溫配送等。同時，還應積極地鼓勵偏遠地區物流企業冷庫的建設，使城市及地區冷庫分布處于均衡狀態。

　　三是物流企業可引進國外先進技術，大力推廣冷庫自動化的管理及技術，有效的將傳統操作技術改革為智能操作的冷庫，同時建立大型的低溫處理中心，確保物流行業的持續性發展。

　　2.物流企業應針對冷鏈物流質量合理制定監管體制。

　　一是基于我國農產品質量安全沒有統一的規范制度，進而使得了其標準錯綜繁雜。因此，我國政府應將農產品冷鏈物流體系制度進行完善，并且針對冷鏈物流體系強化其質量監督與控制，同時相關的政府單位還應建立與國際物流標準相符合的規則。使得我國物流行業可以有效的與國際物流接軌。二是我國政府單位應針對不同種類的農產品，制定不同的產品安全標準規定，同時相關的政府單位還應做到針對農產品質量檢測，加強對其資金的投入，使得相關的科研人員能夠針對不同類型的農產品進行科學研究，找到準確的檢測方法，并且不斷對其檢測系統進行創新及完善。

　　3.有效地利用大數據技術開展冷鏈物流信息化建設。

　　一是由于多數農產品都具有時效性，這就需要物流企業在整體供應環節上做到合理的協調。在大數據時代背景下，我國的冷鏈物流企業想要持續性的發展，離不開農業部門單位及交通運輸部門單位與質檢部門及工商部門單位合作。

　　對此，需要相關政府單位與龍頭企業建立并制定合理科學的宏觀政策。二是物流企業應積極的做到實現信息一體化，可以有效地提升現代技術在冷鏈物流中的實際應用，并且還可以推動農產品冷鏈物流運輸穩定發展，因此相關的政府部門可以制定相關鼓勵性政策，使得其產品不僅在國內擁有良好的銷售環境，也可以更好地展示給國外消費者，同時將農產品信息透明化，能更好地刺激消費。

　　三是相關單位可以設立獎勵基金，促進我國冷鏈物流科技技術有效投入到該企業生產、加工、運輸等。四是采用真空預冷技術，對車輛溫度自動控制技術，及GPS與自動識別等技術進行有效地提升，使得冷鏈設施設備具有現代化水平，并且通過網絡平臺和信息技術實現對貨物的全程監控，使資源與信息共享，進而提高整體冷鏈處理效率。

　　綜上所述，現階段我國物流行業的發展還存在很多問題，農產品冷鏈物流發展更是受到諸多限制。在其基礎設施建設與國家政策法規及信息化體制投入與資金投入等方面都存在一定的問題。但就發展前景來看，我國的冷鏈物流行業發展前景比較可觀，因此冷鏈物流企業應采取合理有效的對策來應對目前我國物流行業發展的不足之處。近些年來，相關政府部門也都出臺了具有實際意義的政策措施，使得我國物流企業基礎設施不斷完善，物流標準體系不斷加強，加大信息化建設的投入，同時加強專業化人才培養，以保證冷鏈物流運輸行業長期穩定的發展。

　　農產品方向論文范文：農產品電商發展現狀及提質增效措施

　　“三農”問題一直政府比較關注的，也相繼提出了新農村建設，精準扶貧，新型城鎮化等措施促進農村的發展，而電子商務的普及也在一定程度上推動了農村經濟的發展，為此下面文章首先總結了我國農產品電商發展現狀，并且提出了解決當前問題的相關辦法，希望能夠實現農產品電商發展增收，而且對云南高原特色農業發展提供了思路。