摘要 從選地整地、選用良種與種子處理、適時(shí)播種、田間管理、病蟲(chóng)鼠害防治、適時(shí)收獲等方面闡述了花生高產(chǎn)栽培技術(shù),以期為花生種植戶提供參考。

　　關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)類雜志投稿快,花生,高產(chǎn)栽培,選地整地,適時(shí)播種,田間管理

　　花生是山東省省四大農(nóng)作物之一,是山東省重要的經(jīng)濟(jì)作物、油料作物和出口創(chuàng)匯作物。筆者在基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植花生多年,現(xiàn)將花生高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

　　1選地整地

　　花生是地上開(kāi)花地下結(jié)果的作物,土壤條件對(duì)花生產(chǎn)量影響很大。一般宜選耕作層深厚、疏松、肥力較高的砂壤土種植。實(shí)行輪作倒茬,有利于前期培育壯苗,增加抗逆性。如用冬閑田種花生,在前一年晚茬作物收獲后,可進(jìn)行冬耕翻曬,使土壤熟化和提高土溫;早春解凍初期要及早進(jìn)行耙耱,精細(xì)整地,達(dá)到上虛下實(shí),雨后待地表稍干時(shí)及時(shí)整地耙耱,再起畦,待播種。并要做到平衡施肥,提高化肥利用率及土壤水分利用率。一般施氮、磷、鉀比例為1.0∶1.5∶2.0,可施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥60.0～67.5 t/hm2、尿素600 kg/hm2、過(guò)磷酸鈣105 kg/hm2、硫酸鉀375 kg/hm2或草木灰2 100 kg/hm2。

　　2選用良種及種子處理

　　適合魯中南地區(qū)種植的花生品種主要有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果大仁大、出米率高的海花1號(hào)、魯花11號(hào)、魯花14號(hào)、濰花6號(hào)、濰花10號(hào)等,最好使用秋花生種子。為提高種子發(fā)芽能力,剝殼前需曬果2~3 d。剝殼后分級(jí)粒選,把病蟲(chóng)、破傷果仁和秕仁撿出,把大粒、中粒作種用的種仁分為一、二級(jí)種子,分別收存、播種。種子質(zhì)量好,發(fā)芽率在98%以上的,可用干種子直播。種子發(fā)芽率差些的,應(yīng)采用沙床催芽,經(jīng)20～24 h,種子胚芽露白時(shí),揀芽播種,確保苗齊、苗全、苗壯[1]。播種前,對(duì)蠐螬等地下害蟲(chóng)和枯萎病重發(fā)地塊,用40%甲基異柳磷和40%多菌靈均按種子量的0.2%拌種防治;對(duì)根結(jié)線蟲(chóng)病和枯萎病重發(fā)地塊,用15%鐵滅克或40%甲基異柳磷1 kg拌細(xì)土30 kg施于播種溝或穴,并用40%多菌靈拌種防治;或播前每10 kg花生種用25 mL衛(wèi)福種衣劑對(duì)水50 mL拌種包衣,既防治病害,還可促進(jìn)花生生長(zhǎng)發(fā)育。

　　3適時(shí)播種

　　覆膜可使5 cm處地溫提高3～5 ℃,可比露地栽培早播7 d左右。以5 cm地溫連續(xù)5 d平均穩(wěn)定在15 ℃以上時(shí)即可播種(5 cm土層濕度占田間最大持水量50%),山東魯中南地區(qū)覆膜花生適宜播種期在4月5—15日播種為宜[2-3]。在整好的壟面開(kāi)2條3～4 cm深的播種溝(或刨2行播種穴),兩溝距壟邊10 cm,墑情差時(shí)先澆水補(bǔ)墑,播種后覆土。播后用50%乙草胺乳油或12%農(nóng)思它各1 125 mL/hm2,對(duì)水750 kg,均勻噴灑壟面及壟兩側(cè),以防滋生雜草。然后鋪地摸,蓋膜要做到順風(fēng)、慢放、鋪平、拉緊、貼實(shí)、壓嚴(yán),四周用土封實(shí)膜邊。在壟頂每隔1.5～2.0 m處橫壓1條小土埂,防止大風(fēng)刮掉地膜。密度是栽培水平的綜合體現(xiàn),受土質(zhì)、施肥水平、品種等多種因素制約,要求單位面積內(nèi)具有適當(dāng)?shù)闹陻?shù)。一般留苗密度為15.00萬(wàn)～18.75萬(wàn)墩/hm2。植株較矮的花生品種取上限,植株較高的取下限;土壤肥力水平較高的取上限,土壤肥力稍差的取下限。

　　4田間管理

　　播種10 d以后,子葉出土?xí)r要及時(shí)用尖刀破膜放苗,做到出1棵放1棵,以防高溫?zé)�苗。�?dāng)長(zhǎng)到4片葉時(shí),要仔細(xì)檢查摳出橫生在膜內(nèi)的部分側(cè)枝,使其正常生長(zhǎng)。注意開(kāi)孔放苗時(shí),破孔大小要適度,以3 cm為宜;同時(shí)用細(xì)土封實(shí)破口。齊苗后及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)缺,補(bǔ)種種子最好浸種催芽(以僅露胚根為宜);補(bǔ)苗以苗齡3～4葉的小苗帶土移栽為好。花生不同生育期對(duì)養(yǎng)分需求不同:苗期較少,花針期逐漸增加,結(jié)莢期最多,成熟期減少。當(dāng)花生頂土?xí)r,要注意破膜引苗,并在膜孔上蓋一些濕土。在團(tuán)棵期追硫酸鉀復(fù)合肥120~150 kg/hm2,配合尿素75 kg/hm2;花針期追施硫酸鉀復(fù)合肥150～180 kg/hm2。當(dāng)花生株高40 cm或基本封行時(shí),應(yīng)噴灑50～100 mg/kg的多效唑水溶液,以防花生徒長(zhǎng)。生長(zhǎng)后期應(yīng)對(duì)早衰缺肥田,噴施0.3%～0.5%的尿素溶液120～150 kg/hm2,每隔8 d噴1次,連噴2～3次。萌發(fā)出苗期,保持土壤濕潤(rùn);苗期要控水煉苗,達(dá)到苗壯;花針期(播后40～70 d)是整個(gè)生育期需水最多的時(shí)間,對(duì)水分要求最為敏感,盡量保持正常的水分供應(yīng);結(jié)莢期(約播后70 d至收獲)要使土壤處于相對(duì)干爽的環(huán)境。對(duì)不進(jìn)行地膜覆蓋的花生田,要淺中耕保墑。在花生封壟前,地表絕大部分裸露在陽(yáng)光下,土壤失墑嚴(yán)重,在此期間雨后待地表稍干時(shí)進(jìn)行淺中耕,利于保墑。

　　5病蟲(chóng)鼠害防治

　　花生病蟲(chóng)害種類較多,防治病蟲(chóng)害必須貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針[4],突出生態(tài)控制,本著安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的原則,協(xié)調(diào)應(yīng)用農(nóng)業(yè)的、生物的和化學(xué)的綜合防治技術(shù)。用50%多菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液,或井岡霉素1 000倍液,或代森鋅800倍液,可防治葉斑病、褐斑病、菌核病和根腐病等病害。花生蟲(chóng)害主要有蠐螬(地下害蟲(chóng))和蚜蟲(chóng)(葉面害蟲(chóng))。蠐螬易在多年種植花生的肥沃田塊大發(fā)生,若防治不力,一般田塊損失20%～30%,嚴(yán)重田塊損失達(dá)50%以上。防治蠐螬可選用辛硫磷等藥劑7.5 kg/hm2加細(xì)土375 kg拌勻成毒土,在播種時(shí)撒施。苗期如有蚜蟲(chóng)發(fā)生,可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3 000倍液防治;中后期如有造橋蟲(chóng)等害蟲(chóng)發(fā)生,3齡前用奧綠1號(hào)懸浮劑750～1 000倍液防治;當(dāng)成蟲(chóng)盛發(fā)期來(lái)臨前,用0.1%草酸噴灑植株,驅(qū)避成蟲(chóng)效果很好。防治鼠害以人工消滅為主,主要方法有夾子打、水灌、挖洞捉等。

　　6適時(shí)收獲

　　花生適宜的收獲期,應(yīng)根據(jù)品種和植株的長(zhǎng)相而定。一般,春花生播后135 d為適宜收獲期。留種花生提前5 d左右收獲較適宜。覆膜田花生,收獲前15 d,順壟溝將殘膜揀凈,避免田間白色污染。要做到及時(shí)收獲,防止落果、發(fā)芽,減少黃曲霉感染機(jī)會(huì),收獲后要及時(shí)晾干,達(dá)到安全水分15%以下時(shí)貯藏,以防霉捂。

　　7參考文獻(xiàn)

　　[1] 劉三宏.閩花6號(hào)花生特征特性及栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2008(3):21-22.

　　[2] 李德永,戴新文.遼西半干旱區(qū)覆膜花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué),2008(2):161,169.

　　[3] 羅輯.花生豐產(chǎn)栽培技術(shù)綜述[J].農(nóng)村新技術(shù),2008(5):5-7.

　　[4] 任建平.花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2008(6):26-27.