這篇文章精心整理并分享 40 篇食品衛(wèi)生檢驗(yàn)相關(guān)的優(yōu)質(zhì)論文文獻(xiàn)，同時(shí)為大家推薦 3 本在該領(lǐng)域頗具影響力的學(xué)術(shù)期刊，旨在為廣大致力于食品衛(wèi)生檢驗(yàn)研究的學(xué)者、從業(yè)者提供全面且有價(jià)值的參考資料，助力推動(dòng)該領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流與研究進(jìn)展。

　　一、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)論文參考文獻(xiàn)：

　　[1] 生物芯片技術(shù)在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用研究[J]. 葉麗努爾·哈木扎.食品安全導(dǎo)刊,2024(07)

　　[2] 食品檢測中生物檢測技術(shù)的應(yīng)用[J]. 王麗濰.食品安全導(dǎo)刊,2023(35)

　　[3] 生物技術(shù)在食品檢測中的運(yùn)用探索[J]. 王文國.中國食品,2022(18)

　　[4] 生物技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用[J]. 梁軼媛.食品安全導(dǎo)刊,2022(10)

　　[5] 食品檢驗(yàn)中生物技術(shù)的應(yīng)用[J]. 白雪.產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究,2022(06)

　　[6] 微生物檢驗(yàn)技術(shù)在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用分析[J]. 謝飛.食品安全導(dǎo)刊,2022(03)

　　[7] 微生物檢測技術(shù)在食品安全中的應(yīng)用[J]. 夏緒紅;陶小慶;崔龍.現(xiàn)代食品,2022(01)

　　[8] 生物技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用[J]. 石秀清.黑龍江科學(xué),2021(22)

　　[9] 食品檢測中生物技術(shù)的應(yīng)用研究[J]. 冀濤;吳越;朱璠玙;朱玙璠.食品安全導(dǎo)刊,2021(24)

　　[10] 分子生物技術(shù)在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)中的應(yīng)用方法與發(fā)展趨勢(shì)[J]. 王雙力;李璐;侯英宇.黑龍江科學(xué),2021(16)

　　[11] 生物技術(shù)在食品檢測中的運(yùn)用[J]. 郭燾;匡鳳軍;劉群;宋佳;曹倩蕾.食品安全導(dǎo)刊,2021(23)

　　[12] 食品安全檢測中微生物檢測技術(shù)與應(yīng)用探究[J]. 李兵.現(xiàn)代食品,2021(15)

　　[13] 芻議食品微生物質(zhì)量控制技術(shù)[J]. 朱晗昀;董振華.食品安全導(dǎo)刊,2021(21)

　　[14] 生物技術(shù)在食品安全檢測中的運(yùn)用[J]. 張鐸.中學(xué)生物教學(xué),2021(19)

　　[15] 食品中微生物的檢測技術(shù)[J]. 楊鈺婕;董知恩.輕紡工業(yè)與技術(shù),2021(06)

　　[16] 現(xiàn)代生物技術(shù)在食品工程中的應(yīng)用[J]. 江守濤.食品安全導(dǎo)刊,2021(12)

　　[17] 生物技術(shù)在食品安全檢測中應(yīng)用[J]. 蔣晨昊;馮春蕾;李革.食品安全導(dǎo)刊,2021(Z2)

　　[18] 微生物檢測技術(shù)及其在食品安全中的運(yùn)用[J]. 劉曉梅.食品安全導(dǎo)刊,2021(03)

　　[19] 食品微生物檢驗(yàn)檢測中新技術(shù)的應(yīng)用研究[J]. 鄭鋮.食品安全導(dǎo)刊,2020(36)

　　[20] 生物技術(shù)在食品檢測方面的應(yīng)用[J]. 張桐源.食品安全導(dǎo)刊,2020(32)

　　[21] 思維導(dǎo)圖在《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用研究. 王麗巖;姜國川;李玉擴(kuò).產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2021(09)

　　[22] 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的研究. 張玲,侯玉澤,李道敏,王天奇,李松彪.洛陽農(nóng)業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),2000(02)

　　[23] 淺議食品衛(wèi)生檢驗(yàn)樣品的采集、制備和保存. 楊曉慧.中國農(nóng)業(yè)信息,2015(09)

　　[24] 云南省CDC食品衛(wèi)生檢驗(yàn)項(xiàng)目調(diào)查的報(bào)告. 關(guān)會(huì)敏;楊林嫻;張加林.中國科技投資,2013(Z4)

　　[25] 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革整合與探討. 姚福榮;高興文;陳懿;姚秋萍;譚承建.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2011(13)

　　[26] 面向21世紀(jì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)專科課程體系和人才培養(yǎng)模式研究. 侯玉澤,張玲,李道敏,李松彪,王天奇.中國農(nóng)業(yè)教育,2001(01)

　　[27] 我校食品檢測中心被衛(wèi)生部批準(zhǔn)為食品衛(wèi)生檢驗(yàn)單位. 黃岳南.北京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),1990(03)

　　[28] 淺述食品衛(wèi)生檢驗(yàn)的幾種方法. 顏亦斌.包裝與食品機(jī)械,2006(03)

　　[29] 酶聯(lián)免疫吸附測定技術(shù)在食品衛(wèi)生檢驗(yàn)中的應(yīng)用. 張姝.生物技術(shù)世界,2015(06)

　　[30] 生物芯片技術(shù)在保障食品安全中的應(yīng)用. 李裕.中國食品工業(yè),2021(24)

　　[31] 食品變質(zhì)微生物及其檢測方法研究綜述[J]. 劉歡.工業(yè)微生物,2024(04)

　　[32] 生物技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用分析[J]. 孫家麗.現(xiàn)代食品,2024(14)

　　[33] 食品微生物檢測技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用[J]. 田妍.食品安全導(dǎo)刊,2024(18)

　　[34] 食品檢驗(yàn)技術(shù)在食品安全中的應(yīng)用[J]. 田妍.食品安全導(dǎo)刊,2024(16)

　　[35] 探討基因擴(kuò)增實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量控制[J]. 張?zhí)?中國城鄉(xiāng)企業(yè)衛(wèi)生,2024(05)

　　[36] 基于生物芯片技術(shù)的生乳中獸藥檢測方法驗(yàn)證及其應(yīng)用[J]. 祁兵;陳柔含;楊曉君;江春鈴;馬穎清;鄧波.乳業(yè)科學(xué)與技術(shù),2024(02)

　　[37] 食品安全監(jiān)管工作中抽檢環(huán)節(jié)的常見問題及對(duì)策分析[J]. 黃佳琪;孫鑫澤;黨春林;張德花;王璐.食品安全導(dǎo)刊,2023(36)

　　[38] 生物檢測技術(shù)在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用分析[J]. 蔡玲.食品安全導(dǎo)刊,2023(36)

　　[39] 食品安全檢測中微生物檢測技術(shù)的運(yùn)用研究[J]. 張會(huì).現(xiàn)代食品,2023(22)

　　[40] 食品安全檢測中微生物檢測技術(shù)研究[J]. 王林;閆紅瑩.工業(yè)微生物,2023(03)

　　二、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)論文可投稿的期刊：

　　1、中外食品工業(yè)期刊：

　　雜志內(nèi)容涵蓋工藝技術(shù)、食品安全、食品科技、分析檢測以及研究進(jìn)展等多個(gè)領(lǐng)域，提供豐富的食品工業(yè)信息。雜志主管單位為中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)，主辦單位為中國食品工業(yè)(集團(tuán))有限公司，是《中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫》收錄期刊。雜志的國際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)為ISSN1672-5336，國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)為CN11-5041/TS，總第487期，總第487期。雜志深入探索數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)品溯源管理系統(tǒng)的研究與實(shí)現(xiàn)，為食品工業(yè)的科技發(fā)展和食品安全提供有力支持。

　　2、中國食品期刊：

　　雜志是由國家新聞出版總署批準(zhǔn)，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管， 北京市食品科學(xué)研究院主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的國家級(jí)期刊食品科學(xué)與工程類學(xué)術(shù)期刊。 中國食品期刊的創(chuàng)辦時(shí)間為1972年，出版周期為半月刊。期刊的國內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：11-1498/TS，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1000-1085。本刊創(chuàng)刊于1973年，是中國第一本食品類刊物。目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性，針性和實(shí)用性強(qiáng)、消息靈通，反映迅速 ，即有報(bào)紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識(shí)性和趣味性。

　　3、現(xiàn)代食品期刊：

　　旨在構(gòu)建我國食品行業(yè)和食品相關(guān)領(lǐng)域的信息交流與溝通平臺(tái)，為廣大食品領(lǐng)域的學(xué)者及科研工作者提供參考素材，為我國食品事業(yè)的快速發(fā)展提供全方位的信息服務(wù)。《現(xiàn)代食品》涉及食品產(chǎn)業(yè)和食品行業(yè)的方方面面，力求以最廣闊的關(guān)注范圍、最現(xiàn)代的關(guān)注思維和最前沿的關(guān)注視角，創(chuàng)辦出最具科研和實(shí)際價(jià)值的學(xué)術(shù)性期刊。征稿方向：糧食生產(chǎn)、食品加工、生物技術(shù)、食品科學(xué)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、食品安全管理、食品衛(wèi)生、食品檢驗(yàn)、食品檢測、飼料加工、產(chǎn)品銷售、食品開發(fā)等。

　　以上為大家分享的 40 篇食品衛(wèi)生檢驗(yàn)論文文獻(xiàn)，涵蓋了從基礎(chǔ)理論到前沿技術(shù)，從檢測方法到質(zhì)量管理等多方面的研究成果，相信能為各位研究者提供豐富的思路與借鑒。同時(shí)推薦的 3 本學(xué)術(shù)期刊，在食品衛(wèi)生檢驗(yàn)領(lǐng)域有著較高的權(quán)威性與影響力，適合相關(guān)研究成果的發(fā)表與交流。作者發(fā)表文章一定要選擇合適的刊物，引用的參考文獻(xiàn)也要有一定的價(jià)值。