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摘要:隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,居民消費(fèi)水平的不斷提高,服裝零售行業(yè)在全國各大城市異常紅火。人們在購物的同時也越來越多地考慮購物環(huán)境,其中很重要的方面就是考慮購物場所內(nèi)的空氣品質(zhì)及其自身的舒適度;诖吮疚膶Υ祟惖赇亙(nèi)的暖通空調(diào)設(shè)計(jì)的一些設(shè)計(jì)要點(diǎn)進(jìn)行論述。
關(guān)鍵詞:服裝專賣店,空調(diào),供暖,排煙
在零售業(yè)主和裝飾設(shè)計(jì)單位、施工單位的圈子里,他們更注重的是燈光、吊頂以及平面分割、道具擺設(shè)等看得見摸得著的裝飾效果,而往往忽略了店內(nèi)環(huán)境的空氣品質(zhì)。主要表現(xiàn)在通風(fēng)及空調(diào)設(shè)計(jì)的隨意性,這不僅造成了店內(nèi)設(shè)計(jì)溫度過高或過低,同時也可能造成室內(nèi)空氣品質(zhì)較差、溫度分布不均以及能源浪費(fèi)等一系列問題。這無疑不能給店內(nèi)的員工一個較好的工作環(huán)境,顧客的購物體驗(yàn)也不完美。因此,服裝專賣店的暖通空調(diào)設(shè)計(jì)也具有十分重要的意義。本文將從以下幾方面來討論其設(shè)計(jì)要點(diǎn)。
1、通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)
對于空調(diào)系統(tǒng)而言,其舒適程度主要取決于空氣中的風(fēng)速、溫度、濕度、環(huán)境平均輻射溫度以及人們對環(huán)境的感覺等綜合因素。因此,選擇各種不同的組合型環(huán)境參數(shù),產(chǎn)生的熱舒適度及節(jié)能效果也是有所區(qū)別的。對于服裝專賣店而言,由于店內(nèi)服裝散發(fā)的有害物較多,因此室內(nèi)既要保證空調(diào)溫濕度,同時也要控制室內(nèi)空氣的有害物濃度來保證人們的身體健康。
1.1 室內(nèi)外計(jì)算參數(shù)。室外空氣計(jì)算參數(shù)可查詢《民用建筑供暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50736-2012 附錄A。室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)可參考《全國民用建筑工程設(shè)計(jì)技術(shù)措施/暖通空調(diào).動力》(2009年版)。室內(nèi)主要房間計(jì)算參數(shù)如下[5]:
1.2 冷熱源的選擇。若店鋪在一個購物商場內(nèi),通常這種情況商場已經(jīng)設(shè)計(jì)甚至安裝好了空調(diào)系統(tǒng),這時就需要將店鋪范圍內(nèi)原有空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造,盡可能合理利用原有的空調(diào)系統(tǒng)以降低成本。
若店鋪在一些老的購物街如上海南京西路,或者某些小鎮(zhèn)式購物樂園如奧特萊斯等。這類建筑很可能原始未提供較為完善的空調(diào)系統(tǒng),需要租戶自己安裝空調(diào)。這時候建議可以采用變制冷劑流量(VRF)系統(tǒng),這種空調(diào)系統(tǒng)有如下特點(diǎn):a,安裝比較方便;b,運(yùn)行簡單,無需專業(yè)人士操作;c,室內(nèi)機(jī)品種多樣,可以搭配不同的吊頂造型;4,若以后退租,可以比較輕松地把空調(diào)內(nèi)外機(jī)都拆走,在下個店鋪循環(huán)使用。水系統(tǒng)空調(diào)與之相比,上述特點(diǎn)都比較適合服裝零售店鋪。
1.3 負(fù)荷指標(biāo)。根據(jù)規(guī)范,空調(diào)的冷負(fù)荷必須嚴(yán)格按照逐時冷負(fù)荷進(jìn)行計(jì)算,取冷負(fù)荷逐時綜合最大值作為設(shè)計(jì)冷負(fù)荷[1]。對于服裝零售行業(yè)較為成熟的業(yè)主而言,在條件缺乏的情況下,通常都有一個企業(yè)內(nèi)部規(guī)定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其中就包括冷熱負(fù)荷指標(biāo)。如INDITEX集團(tuán)旗下店鋪的要求夏季200~250w/㎡;C&A和NIKE均要求220~250w/㎡。(因通常服裝零售店鋪的照明負(fù)荷較大,人流量也大,故負(fù)荷指標(biāo)偏大)但這只是業(yè)主同商場交涉的一個標(biāo)準(zhǔn)化文件,各設(shè)計(jì)師在針對不同的城市、建筑結(jié)構(gòu)、樓層朝向、人流量、照明密度的項(xiàng)目的時候,應(yīng)做合理的負(fù)荷計(jì)算,北方還需做熱負(fù)荷計(jì)算,以計(jì)算值為依據(jù),參考業(yè)主標(biāo)準(zhǔn),最終選擇一個合理的指標(biāo),既有舒適的環(huán)境,又不浪費(fèi)能源。
1.4 商場原有空調(diào)系統(tǒng)的改造設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)。大多數(shù)大型購物商場一次暖通設(shè)計(jì)均為全空氣系統(tǒng),或者風(fēng)機(jī)盤管+獨(dú)立新風(fēng)的系統(tǒng)。在做改造設(shè)計(jì)時,首先需核實(shí)店鋪內(nèi)冷量是否足夠,新風(fēng)量是否滿足要求;其次需核實(shí)不同季節(jié)的供回水溫度、溫差、運(yùn)行工況等;若都滿足即可進(jìn)行后續(xù)改造設(shè)計(jì),若不滿足則要在前期同商場大業(yè)主協(xié)商補(bǔ)救辦法,再做設(shè)計(jì)。
在末端改造設(shè)計(jì)時需要考慮各功能平面分區(qū)內(nèi)合理的氣流組織、溫度分布。在試衣間、試鞋區(qū)、收銀區(qū)這些人流集中的區(qū)域和臨外街入口處,增大風(fēng)口風(fēng)量或者密布風(fēng)口,倉庫可少布,以滿足這些區(qū)域不同的負(fù)荷需求,同時需注意結(jié)合裝飾吊頂造型的美觀性。如INDITEX集團(tuán)旗下的ZARA是采用條縫型送風(fēng)口,與燈軌道相呼應(yīng),高低吊頂處的側(cè)面回風(fēng)口;C&A采用圓形散流器,布置配合燈具及裝飾造型;NIKE為開敞天花,采用方形散流器送風(fēng)口,格柵回風(fēng)口。在開敞天花項(xiàng)目中,特別是冬天熱氣流自然上升,需合理考慮風(fēng)口的安裝高度,在人員活動高度既有舒適的溫度場,又不影響整個頂面的美觀。
1.5 新增變制冷劑流量(VRF)系統(tǒng)設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)?照{(diào)室外機(jī)的安裝位置,需有足夠的維護(hù)維修通道,且四周通風(fēng)散熱良好;內(nèi)外機(jī)之間的管道長度,內(nèi)外機(jī)安裝高低差需遵循相應(yīng)設(shè)備廠家技術(shù)要求。
若為開敞天花,或者業(yè)主無特殊要求的假吊頂天花,室內(nèi)機(jī)可采用天花嵌入式,無繁瑣的風(fēng)管,拆裝方便,無需調(diào)節(jié)風(fēng)量平衡。盡量避免采用大型號室內(nèi)機(jī),多采用中等型號的機(jī)器,分散布置,這樣氣流更為均勻。若業(yè)主對風(fēng)口形式有要求,則選擇相應(yīng)適合的風(fēng)管機(jī)類型,通過風(fēng)管分配風(fēng)量到各個風(fēng)口。
營業(yè)區(qū)高負(fù)荷時段內(nèi)機(jī)幾乎全部打開,倉庫相對于營業(yè)區(qū)來說面積很小,雖然不一定全部打開,但比例太小,因此室內(nèi)外機(jī)容量配比不宜過大,否則可能高負(fù)荷時段空調(diào)冷量不足。
1.6 AV機(jī)房空調(diào)。有的店鋪內(nèi)弱電設(shè)備較多,有較多的服務(wù)器等,而這些服務(wù)器運(yùn)行時會持續(xù)散熱,這時機(jī)房里面通常需要7X24小時運(yùn)行的空調(diào),以保持機(jī)房內(nèi)常年環(huán)境溫度在20±2℃內(nèi)。
2、供暖設(shè)計(jì)
在位處北方寒冷地區(qū)、嚴(yán)寒地區(qū)的項(xiàng)目,冬天空調(diào)已經(jīng)不能滿足其氣候條件,這時店鋪內(nèi)就需要供暖。通常有散熱器和地暖兩種方式,熱水供應(yīng)由市政管網(wǎng)集中供應(yīng),或者購物商場供應(yīng)熱水主干管。服裝專賣店?duì)I業(yè)區(qū)通常為大開敞區(qū)域,四周墻壁是他們最重要的道具展示區(qū)域,這種情況不太適合做散熱器,更適合做地暖。需注意原有熱水管網(wǎng)供回水溫度,地暖要求的水溫比散熱器低很多,若商場原設(shè)計(jì)為散熱器的水溫,這時可以在入戶管網(wǎng)的分集水器前加裝地暖混水降溫裝置,抽取室內(nèi)回水混入供水,以降低供水溫度,保持其溫度不高于設(shè)定值,并加大戶內(nèi)循環(huán)水量[4]。
加熱管的敷設(shè)間距一般不應(yīng)小于150mm,也不宜大于300mm,加熱管與墻體表面間的距離不宜小于200mm[4]。務(wù)必將高溫管段布置于室內(nèi)熱損失大的區(qū)域,并適當(dāng)減小該區(qū)域內(nèi)的布管間距。伸縮縫的設(shè)置需符合規(guī)范要求,繪制施工圖時,應(yīng)明確的標(biāo)注出需要設(shè)置伸縮縫的位置。
若大業(yè)主不提供供暖設(shè)施,可以選用能在低溫下正常運(yùn)轉(zhuǎn)的變制冷劑流量(VRF)系統(tǒng),如大金設(shè)備廠家的二級壓縮VRV系列。
3、空氣幕
由于服裝專賣店一般都是“開門”營業(yè),因此在臨外街的出入口需加裝空氣幕,以減少冷風(fēng)滲透?諝饽坏目傞L度要等于或稍大于門的寬度,在門比較寬的情況下,可以選擇幾臺拼接安裝。在空氣幕選型時需注意設(shè)備的有效距離,安裝高度不宜高于有效距離,否則無法達(dá)到預(yù)期的效果。南方可以選擇普通風(fēng)幕,在嚴(yán)寒地區(qū)以及未設(shè)門斗的地方應(yīng)考慮熱空氣幕,但送風(fēng)溫度不宜高于50℃,出口風(fēng)速不宜大于6m/s[1]。
4、排煙設(shè)計(jì)
因?yàn)榉b裝賣店可燃物較多,因此按防火規(guī)范規(guī)定需設(shè)置排煙設(shè)施的項(xiàng)目需考慮排煙設(shè)施。排煙設(shè)施分為自然排煙和機(jī)械排煙兩種。
4.1 機(jī)械排煙系統(tǒng)在設(shè)計(jì)中需注意以下要點(diǎn)。當(dāng)排煙系統(tǒng)負(fù)擔(dān)一個防煙分區(qū)時,排煙量≥60m³/(h.㎡),且不應(yīng)小于7200m³/h;當(dāng)排煙系統(tǒng)負(fù)擔(dān)兩個及以上防煙分區(qū)時,排煙量≥120m³/(h.㎡),應(yīng)按其中最大防煙分區(qū)的面積計(jì)算。防煙分區(qū)最大面積不宜超過500㎡,防煙分區(qū)不應(yīng)跨過防火分區(qū)[2,3]。
排煙口風(fēng)速均不大于10m/s;排煙口應(yīng)設(shè)置在頂棚或靠近頂棚的墻面上;每個排煙口距該防煙分區(qū)的最遠(yuǎn)水平距離不大于30米,且與附近安全出口沿走道方面相鄰邊緣之間的最小水平距離不應(yīng)小于1.5m;設(shè)在頂棚上的排煙口,距可燃構(gòu)件或可燃物的距離不應(yīng)小于1.0m,倉庫里面因貨架比較高,特別需要注意這點(diǎn);防煙與排煙系統(tǒng)中的管道、風(fēng)口及閥門等必須采用不燃材料制作;排煙管道應(yīng)采取隔熱防火措施或與可燃物保持不小于150mm的距離。 排煙管道和補(bǔ)風(fēng)管道內(nèi)的風(fēng)速應(yīng)符合下列規(guī)定:采用金屬管道時,不宜大于20m/s;采用非金屬管道時,不宜大于15m/s[2,3]。
在改造商場原有機(jī)械排煙系統(tǒng)時,一定要核實(shí)原有系統(tǒng)能承擔(dān)的最大防煙分區(qū)面積,可以根據(jù)原設(shè)計(jì)所選擇的排煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量、壓力等參數(shù),結(jié)合原設(shè)計(jì)管道布置長度等來反推。
4.2 自然排煙在設(shè)計(jì)中需注意以下要點(diǎn)。自然排煙口的凈面積應(yīng)符合規(guī)范的規(guī)定,而且是排煙窗或者排煙百葉的有效面積。自然排煙口可分為三種方式:a 電動排煙窗----需要接消防電源以及消防聯(lián)動;b 手動排煙窗----此方式一定要人為可開啟的位置,而且在有效排煙高度;c 固定式排煙防雨百葉,室內(nèi)加一層防蟲鐵絲網(wǎng)(不建議在較大面積的店鋪采用)。
5、結(jié)束語
綜上所述,對于服裝專賣店,合理的暖通空調(diào)設(shè)計(jì)具有相當(dāng)重要的意義。本文是通過總結(jié)諸如此類項(xiàng)目的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)而提出的一些建議。希望人們在追求優(yōu)越物質(zhì)生活的同時,也能夠享受到良好的購物環(huán)境。
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