摘要為探究氮質(zhì)量濃度對(duì)盆栽小菊(chrysanthemum×morifoliumRamat.)干物質(zhì)以及養(yǎng)分吸收的影響，以采取科學(xué)合理的施肥方案。本研究以盆栽小菊‘東籬秋心’為研究對(duì)象，以珍珠巖為栽培基質(zhì)，設(shè)置不同氮質(zhì)量濃度處理(40、120、180、240和350mg/L)進(jìn)行盆栽試驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)分析各處理的干物質(zhì)質(zhì)量、養(yǎng)分含量、氮累積量和氮吸收效率等。結(jié)果表明：在240mg/L氮處理下，‘東籬秋心’生長(zhǎng)最好，花、葉和全株干物質(zhì)質(zhì)量最大，且與180mg/L氮處理差異不顯著;根冠比隨氮質(zhì)量濃度提高呈減小趨勢(shì);各器官氮含量和累積量均在350mg/L氮處理下最大;花磷含量在240mg/L氮處理下最大;花、葉和莖鉀含量均在40mg/L氮處理下最大;氮吸收效率和氮肥偏生產(chǎn)力均隨氮質(zhì)量濃度提高而減小。綜合考慮，氮質(zhì)量濃度為180～240mg/L，對(duì)應(yīng)的氮施用總量為270～360mg/株，可作為該品種氮肥施用量參考值。

　　關(guān)鍵詞氮質(zhì)量濃度;盆栽小菊;干物質(zhì);氮磷鉀養(yǎng)分

　　氮是植物生長(zhǎng)發(fā)育必需的大量元素之一，施用氮肥是提高盆栽菊觀賞品質(zhì)的重要栽培措施之一。適量增施氮肥可使菊花株型緊湊、葉色深綠、花大飽滿、促進(jìn)花芽分化和減小畸形花數(shù)目[1-4]。國(guó)內(nèi)企業(yè)在盆栽菊生產(chǎn)中施肥比較盲目，普遍存在過量施用化肥的現(xiàn)象。氮肥施用過量不符合菊花的生長(zhǎng)需求，會(huì)造成植株徒長(zhǎng)、莖桿柔軟且易誘發(fā)病蟲害等，降低其觀賞品質(zhì)[5]。

　　氮肥大量投入生產(chǎn)的同時(shí)，肥料效益降低是普遍的問題，研究發(fā)現(xiàn)氮肥施用量高于225kg/hm2時(shí)，大白菜的氮肥利用率和農(nóng)學(xué)效率顯著降低[6]。周婕等[7]對(duì)青花菜的研究發(fā)現(xiàn)，氮肥利用率與氮肥施用量呈顯著負(fù)相關(guān)。何志學(xué)[8]對(duì)辣椒的研究發(fā)現(xiàn)，氮肥偏生產(chǎn)力、氮肥農(nóng)學(xué)效率及氮肥生理利用率均隨施氮量的增加呈下降趨勢(shì)。此外，過量施用氮肥還會(huì)造成地表水富營(yíng)養(yǎng)化和地下水污染等環(huán)境問題[9-11]，給人類帶來?yè)p失和危害[1]。

　　李麗偉[12]對(duì)懷菊花需肥規(guī)律的研究發(fā)現(xiàn)，開花期氮主要分布在花和葉，磷主要分布在花，鉀主要分布在莖，獲得最高產(chǎn)量的施肥方案是：N，442.50kg/hm2;P2O5，188.1kg/hm2;K2O，234.90kg/hm2。現(xiàn)階段肥料施用已進(jìn)入供應(yīng)養(yǎng)分、提高產(chǎn)量和合理施肥并重的時(shí)代[13]。因此，本研究在得到氮質(zhì)量濃度對(duì)盆栽小菊‘東籬秋心’表型特征影響的基礎(chǔ)上[14]，進(jìn)一步探究氮質(zhì)量濃度對(duì)‘東籬秋心’干物質(zhì)和養(yǎng)分吸收的影響，以期為盆栽小菊的高效優(yōu)質(zhì)栽培提供科學(xué)的氮施肥依據(jù)，也對(duì)減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染有重要意義。

　　1材料與方法

　　1.1試驗(yàn)材料研究對(duì)象為盆栽小菊‘東籬秋心’，其株型整齊，花橙黃色并且重瓣性高，自然花期從9月中下旬延續(xù)到10月中下旬，為北京林業(yè)大學(xué)菊花課題組自主選育品種。

　　1.2試驗(yàn)方法試驗(yàn)共設(shè)置5個(gè)氮質(zhì)量濃度處理(以下簡(jiǎn)稱氮處理)：40、120、180、240和350mg/L，采用單因素完全隨機(jī)設(shè)計(jì)，每個(gè)處理重復(fù)8次。磷元素采用日本園試營(yíng)養(yǎng)液配方，其余元素采用霍格蘭營(yíng)養(yǎng)液配方[15]。試驗(yàn)于2019年3月—10月在北京林業(yè)大學(xué)林業(yè)科技股份有限公司進(jìn)行。3月份選取生長(zhǎng)一致的插穗進(jìn)行扦插，基質(zhì)為V(草炭)∶V(珍珠巖)∶ V(蛭石)=1∶1∶1。

　　5月選取生長(zhǎng)一致的扦插苗，定植于15.5cm(高)×13.5cm(口徑)的塑料盆中，每盆1株，栽培基質(zhì)為珍珠巖。緩苗5天后以澆灌營(yíng)養(yǎng)液的方式進(jìn)行不同氮處理，每4天澆1次營(yíng)養(yǎng)液，每次每盆100mL，現(xiàn)蕾后停止?jié)矤I(yíng)養(yǎng)液，試驗(yàn)共澆15次營(yíng)養(yǎng)液。

　　1.3測(cè)定數(shù)據(jù)

　　于10月5日采收后，分割各器官置于80℃干燥箱中烘至恒重，用天平(精確到0.0001g)稱量各器官干重。將己稱完干重的樣品用粉碎機(jī)打磨成粉末狀，釆用凱氏定氮法測(cè)定全氮含量，采用釩鉬黃比色法分析全磷含量，采用原子吸光光度法測(cè)定全鉀含量[3]。

　　干物質(zhì)分配率為各器官干物質(zhì)質(zhì)量占全株干物質(zhì)質(zhì)量的百分比。按照以下公式計(jì)算根冠比[16]、氮累積量[17]、氮肥施用量、氮吸收效率[18]、氮肥偏生產(chǎn)力[8]和未利用氮肥量：根冠比=根系干重/地上部干重(1)氮累積量=干物質(zhì)質(zhì)量×氮含量(2)氮肥施用量=氮質(zhì)量濃度×施用營(yíng)養(yǎng)液體積(3)氮吸收效率=植株吸收量/施用量(4)氮肥偏生產(chǎn)力=地上部產(chǎn)量/施用量(5)未利用氮肥量=施用量-吸收量(6) 1.4數(shù)據(jù)處理采用MicrosoftExcel2013和SPSS19.0對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，采用Origin8.0作圖。

　　2結(jié)果與分析

　　2.1不同氮質(zhì)量濃度對(duì)‘東籬秋心’干物質(zhì)質(zhì)量與分配的影響

　　盆栽小菊的觀賞價(jià)值與株型和開花量密切相關(guān)，分枝繁密、株型緊湊和開花量大，則觀賞價(jià)值高，而這都與地上部的生長(zhǎng)量密切相關(guān)，因此地上部的干物質(zhì)質(zhì)量也是盆栽小菊觀賞價(jià)值的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。240mg/L氮處理下的生長(zhǎng)最好。從表1可以看出，隨氮質(zhì)量濃度的提高，各器官以及全株干物質(zhì)質(zhì)量均先增大后減小。在240mg/L氮處理下，花、葉和全株干物質(zhì)質(zhì)量最大，與180mg/L氮處理差異不顯著。莖干重在240mg/L氮處理下最大。根干重在各處理之間差異不顯著。

　　綜上，當(dāng)?shù)�質(zhì)量濃度為180mg/L時(shí)，基本能滿足‘東籬秋心’干物質(zhì)累積需求，350mg/L氮質(zhì)量濃度則抑制干物質(zhì)進(jìn)一步累積。花和葉中的干物質(zhì)分配率在各處理之間差異不顯著。隨氮質(zhì)量濃度提高，莖的干物質(zhì)分配率先升高后降低，在240mg/L氮處理下最大，與180mg/L氮處理差異不顯著。根的干物質(zhì)分配率隨氮質(zhì)量濃度提高先減小后增加。根冠比是指植物根系與地上部干重或鮮重的比值，它能反映出植物的生長(zhǎng)狀況。

　　根冠比隨氮質(zhì)量濃度的提高先減小后增加，在40mg/L氮處理下最大，與其它處理差異顯著;在240mg/L氮處理下最小，與180mg/L氮處理差異不顯著。可見，提高氮質(zhì)量濃度，主要是通過增加莖干物質(zhì)分配率來增加地上部干物質(zhì)分配率，且氮質(zhì)量濃度為180～240mg/L時(shí)，有利于‘東籬秋心’地上部干物質(zhì)的分配。

　　2.2不同氮質(zhì)量濃度對(duì)‘東籬秋心’各器官氮含量與累積量的影響

　　2.2.1不同氮質(zhì)量濃度對(duì)‘東籬秋心’各器官氮含量的影響

　　花氮含量隨氮質(zhì)量濃度提高而增大，在350mg/L氮處理下最大，為16.64g/kg，與其它處理差異顯著;在40mg/L氮處理下最小，為13.05g/kg。隨著氮質(zhì)量濃度提高，葉和根氮含量均先增大后減小而后又增大;均在350mg/L氮處理下最大，分別為16.00和12.91g/kg，與其它處理差異顯著;均在40mg/L氮處理下最小，分別為13.80和8.52g/kg。莖氮含量隨著氮質(zhì)量濃度提高先減小后增大，在350mg/L氮處理下最大，為9.04g/kg，與其它處理差異顯著;在180mg/L氮處理下最小，為6.83g/kg，與40mg/L氮處理差異不顯著。可見，氮質(zhì)量濃度為350mg/L時(shí)，顯著促進(jìn)‘東籬秋心’各器官氮含量增大;氮質(zhì)量濃度為40mg/L時(shí)，則顯著降低各器官氮含量。

　　2.2.2不同氮質(zhì)量濃度對(duì)‘東籬秋心’各器官氮累積量的影響

　　植物干物質(zhì)質(zhì)量與養(yǎng)分吸收累積關(guān)系密切，養(yǎng)分吸收累積是干物質(zhì)累積的基礎(chǔ)[19]。由表2可以看出，花、葉、莖和全株氮累積量隨氮質(zhì)量濃度提高而增大，均在350mg/L氮處理下最大，分別為91.11、104.16、70.03和304.88mg/株，花、葉和莖的氮累積量與240mg/L氮處理差異不顯著。根的氮累積量在350mg/L氮處理下最大，與180mg/L氮處理差異不顯著，這是由于180mg/L氮處理下的根干重較大。結(jié)果表明，花、葉、莖和全株的氮累積量可隨著氮質(zhì)量濃度的提高而增大，根的氮累積量在180和350mg/L氮處理下較大。

　　2.3不同氮質(zhì)量濃度對(duì)‘東籬秋心’各器官磷和鉀含量的影響

　　磷對(duì)花的發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用[1]。同一氮處理下，花磷含量最大，其次是葉。花磷含量隨著氮質(zhì)量濃度提高先增大后減小，在240mg/L氮處理下最大，為2.58g/kg;在40mg/L氮處理下最小，為2.32g/kg，各處理之間差異不顯著。葉磷含量隨著氮質(zhì)量濃度提高先減小后增大，在40mg/L氮處理下最大，與其它處理差異顯著。莖磷含量在240mg/L氮處理下最大，與180mg/L氮處理差異顯著。根磷含量在350mg/L氮處理下最大，與40mg/L氮處理差異顯著。可見，氮質(zhì)量濃度對(duì)花磷含量的影響不顯著，240mg/L氮處理較有利于花磷含量增大;葉、莖和根磷含量分別在40、240和350mg/L氮處理下顯著提高并且達(dá)到最大。

　　2.4不同氮質(zhì)量濃度對(duì)‘東籬秋心’氮肥利用的影響

　　氮質(zhì)量濃度為40～120mg/L時(shí)，‘東籬秋心’的氮累積量大于氮肥施用量，不僅施用的氮肥被充分利用，而且環(huán)境中的氮素也得到利用。350mg/L氮處理下的未利用氮肥量達(dá)220mg/株，與180mg/L氮處理下的氮肥施用量270mg/株相差不大，對(duì)氮肥的浪費(fèi)較為嚴(yán)重。吸收效率是植物養(yǎng)分累積量與施用量的比值。

　　隨著氮質(zhì)量濃度提高，氮吸收效率減小，在40mg/L氮處理下最大，各處理之間差異顯著。偏生產(chǎn)力反映了肥料單位投入量作物所能生產(chǎn)的產(chǎn)量，隨著氮質(zhì)量濃度提高，氮肥偏生產(chǎn)力減小，在40mg/L氮處理下最大，與其它處理差異顯著。可見，在提高氮質(zhì)量濃度的過程中會(huì)造成氮肥利用率的下降。

　　3討論

　　劉迪[20]對(duì)獨(dú)本菊的研究發(fā)現(xiàn)，花磷含量在240mg/L氮質(zhì)量濃度下最低，為2.66g/kg，在100mg/L氮質(zhì)量濃度下最高，為3.53g/kg;同一氮質(zhì)量濃度下，葉磷含量最高。而在本研究中，盆栽小菊的花磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)在40mg/L氮質(zhì)量濃度下最低，為2.32g/kg，在240mg/L氮質(zhì)量濃度下最高，為2.58g/kg;同一氮質(zhì)量濃度下，花磷含量最高，這與劉迪得到的結(jié)論不同，可能是由于試驗(yàn)所用的菊花種類以及品種不同。劉大會(huì)[2]對(duì)藥菊的研究發(fā)現(xiàn)，隨著氮肥施用量的提高，不同花期菊花中鉀含量逐步降低。

　　本研究中，氮質(zhì)量濃度為40～350mg/L時(shí)，隨著氮質(zhì)量濃度提高，花鉀含量降低，這與前人研究結(jié)果一致。菊花作為喜肥植物，生產(chǎn)者為了追求品質(zhì)，大量的投入氮磷鉀肥[5]。長(zhǎng)期大量施用氮肥，會(huì)造成土壤酸化[21]、鹽漬化加重、有效磷含量降低、硝態(tài)氮淋溶嚴(yán)重和地下水污染[22]等，不利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。肥料需要合理添加才能兼顧植株生長(zhǎng)和肥料利用率。有研究發(fā)現(xiàn)，隨控釋尿素施用量增加，冬小麥的氮肥偏生產(chǎn)力呈下降趨勢(shì)[23]。史校艷等[24]研究發(fā)現(xiàn)，隨施氮量增加，氮肥利用效率呈下降趨勢(shì)。

　　在本研究中，氮吸收效率和氮肥偏生產(chǎn)力均隨氮質(zhì)量濃度的提高而減小，這與前人的研究結(jié)果一致。此外，伊煥麗等[25]對(duì)幾種新型尿素的研究發(fā)現(xiàn)，控失尿素和海藻酸尿素能有效促進(jìn)氮的吸收利用，提高冬小麥氮肥利用率。氮磷鉀配施能促進(jìn)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收利用，提高肥料利用率[26-27]。因此，可通過結(jié)合氮肥種類以及磷鉀肥配施等進(jìn)一步探究如何更有效的提高盆栽小菊的氮肥利用效率。

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　　4結(jié)論

　　氮質(zhì)量濃度為40～120mg/L時(shí)，有利于‘東籬秋心’各器官鉀含量提高，但不能滿足干物質(zhì)累積需求;氮質(zhì)量濃度為180mg/L時(shí)，能滿足干物質(zhì)累積需求，有利于干物質(zhì)向地上部分配;氮質(zhì)量濃度為240mg/L時(shí)，其生長(zhǎng)情況最好，觀賞價(jià)值較高，花、葉和莖的氮累積量與350mg/L氮處理差異不顯著;氮質(zhì)量濃度提高到350mg/L時(shí)，各器官氮含量最大，但干物質(zhì)質(zhì)量減小。因此，本研究認(rèn)為氮質(zhì)量濃度為180～240mg/L，對(duì)應(yīng)的氮施用總量為270～360mg/株，可作為‘東籬秋心’氮肥施用量參考值。

　　參考文獻(xiàn)References：

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　　作者：邱丹丹楊秀珍*董南希李清清戴思蘭